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DWA-M 751 - Abwasser aus der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung - November 2015

Das Merkblatt beschreibt Produktionsabläufe in der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung und informiert über aktuelle Erkenntnisse zum Abwasseranfall und zur Abwasserbeschaffenheit. DWA-M 751 stellt dar, wie Abwässer aus diesem Industriebereich den gesetzlichen Vorgaben entsprechend zu behandeln sind. Es geht auf innerbetriebliche Maßnahmen und energetische Fragen – beispielsweise die Verwertung von Reststoffen - ein. Außerdem enthält es Hinweise auf die Belastung anderer Umweltmedien. Typisch ausgeführte Abwasserreinigungsanlagen werden kurz beschrieben und mit Anlagendaten versehen. Das EU-Dokument über die besten verfügbaren Techniken für diese Branche wurde berücksichtigt.
Ausgabe: November 2015
Format: A4
Gruppe: Industrieabwasser und anlagenbezogener Gewässerschutz
ISBN: 978-3-96862-425-9
Kategorie: Merkblätter
Sprache: Deutsch
Verlag: DWA
DWA-M 210 - Belebungsanlagen mit Aufstaubetrieb (SBR) - Juli 2009
Das Merkblatt beschreibt die Technik des Belebungsverfahrens im Aufstaubetrieb mit ihren Verfahrens- und Betriebsvarianten.
35,20 €*
DWA-M 753 - Abwasser aus der Kartoffelverarbeitung - Oktober 2005
In diesem Merkblatt werden Verfahren zur Vermeidung/Verminderung und Behandlung von Abwasser aus typischen Prozessen zur Herstellung von Kartoffelerzeugnissen für den menschlichen Verzehr nach dem Stand der Technik beschrieben. Zugleich werden Stoffströme sowie sämtliche innerbetriebliche Maßnahmen zur Vermeidung und Verminderung von Emissionen nach den besten verfügbaren Techniken gemäß der Richtlinie über die integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung (IVU-Richtlinie) und dem Reference Document on Best Available Techniques in the Food, Milk and Drink Industries (BREF 26) dargestellt.
36,00 €*
DWA-M 766 - Abwasser der Erfrischungsgetränke, der Fruchtsaft-Industrie und der Mineralbrunnen - August 2012 - fachlich auf Aktualität geprüft 2018
Das überarbeitete Merkblatt beschreibt Verfahren nach dem Stand der Technik bzw. den besten verfügbaren Techniken zur Behandlung von Abwasser, das bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften und -nektaren, Gemüsesäften und -nektaren sowie der Gewinnung und Abfüllung von natürlichen Mineralwässern und Quellwässern und der Herstellung von Tafelwässern einschließlich der prozessbedingten Vor- und Nachbereitung anfällt.
55,60 €*