DWA-M 751 - Abwasser aus der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung - November 2015
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M 751 PDF-15
Das Merkblatt beschreibt Produktionsabläufe in der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung und informiert über aktuelle Erkenntnisse zum Abwasseranfall und zur Abwasserbeschaffenheit. DWA-M 751 stellt dar, wie Abwässer aus diesem Industriebereich den gesetzlichen Vorgaben entsprechend zu behandeln sind. Es geht auf innerbetriebliche Maßnahmen und energetische Fragen – beispielsweise die Verwertung von Reststoffen - ein. Außerdem enthält es Hinweise auf die Belastung anderer Umweltmedien. Typisch ausgeführte Abwasserreinigungsanlagen werden kurz beschrieben und mit Anlagendaten versehen. Das EU-Dokument über die besten verfügbaren Techniken für diese Branche wurde berücksichtigt.
Ausgabe: | November 2015 |
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Format: | A4 |
Gruppe: | Industrieabwasser und anlagenbezogener Gewässerschutz |
ISBN: | 978-3-96862-425-9 |
Kategorie: | Merkblätter |
Sprache: | Deutsch |
Verlag: | DWA |